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鹹焦糖慕斯
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 35 Min
8 人份
Zutaten
奶糊
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牛奶450 克
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蛋黃4 顆
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明膠片 放入冰水中軟化2 片
鹹焦糖
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冰糖粉300 克
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檸檬汁1 茶匙
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鮮奶油75 克
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鹽½ 茶匙
鹹焦糖幕斯
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蛋白4 顆
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Protein
5.3 g
Kalorien
1034 kJ /
247 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
41.8 g
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