Descubre los sabores intensos y diversos del mundo árabe a través de una selección de recetas auténticas de toda la región. Desde Marruecos y Argelia hasta Siria, Líbano, Irak, Túnez, Arabia Saudita y Egipto, explora platillos que reflejan siglos de tradiciones culinarias y riqueza cultural.Hemos seleccionado y adaptado cuidadosamente estas recetas para Thermomix®, procurando respetar al máximo sus orígenes, ingredientes tradicionales y sabores característicos.Ya sea que descubras estas cocinas por primera vez o que ya disfrutes de sus sabores, esta colección es una invitación a explorar las recetas, tradiciones e historias que hacen que la cultura gastronómica árabe sea tan rica y diversa.
Cuscús con cordero y verduras
50 Min
Pastela marroqui
5 Std. 30 Min
Crepas marroquies
2 Std.
Sopa de freekeh con carne de cordero
1 Std.
Makrud, pastelitos de sémola y dátiles
1 Std. 15 Min
Jarabe de limón y agua de azahar
5 Min
Kibbeh
1 Std.
Salsa muhammara
5 Min
Manakish
2 Std. 40 Min
Tabulé
30 Min
Keppe charola
1 Std. 35 Min
Pastelitos de semola rellenos
4 Std.
Maamoul de dátiles, pistachos y nueces
2 Std.
Kabsa de salmón
35 Min
Kunafa rellena de queso
3 Std.
Guisado de ejotes y carne
1 Std.
Shurik de queso
1 Std. 40 Min
Pastel esponjoso de dátiles con nueces
1 Std. 10 Min
Sopa de Lablabi
25 Min
Pastelitos de atún
35 Min
Shakshuka con pimiento morrón y tomillo
50 Min
Koshari egipcio
1 Std. 30 Min
Molokhia
15 Min
Cuscús con azúcar, frutos secos y coco
25 Min
