![Pineapple and Rum Pancakes Pineapple and Rum Pancakes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/109426.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pancake Batter
- 150 g plain flour
- 80 g caster sugar
- 40 g sunflower oil, plus extra for frying
- 300 g coconut milk
- 3 large eggs
- 100 g water
Filling
- 100 g fresh pineapple, cut in pieces
- 70 g brown sugar
- 20 g white rum (optional)
- 20 g desiccated coconut
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1054 kJ / 251 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Kohlenhydrate
- 27.8 g
- Fett
- 13.4 g
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