Pastisio

Pastisio

4.5 539 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 porcji

Zutaten

Przygotowanie makaronu
  • woda do ugotowania makaronu
  • soli
    ½ łyżeczki
  • makaronu, suchego, typu penne
    350 g
Przygotowanie pastisio
  • soli
    1 łyżeczka
  • sera gouda pokrojonego na kawałki
    250 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    100 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    25 g
  • mięsa mielonego wołowego
    500 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    200 g
  • tymianku, suszonego
    ¾ łyżeczki
  • oregano, suszonego
    ¾ łyżeczki
  • cynamonu, mielonego
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ łyżeczki
Sos beszamelowy
  • mleka
    600 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    40 g
  • mąki pszennej
    60 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    1 - 2 szczypty

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 509 kcal / 2131 kJ
Protein 33 g
Fett 22.3 g
Kohlenhydrate 45.9 g
Ballaststoff 1.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen