Sopa de mejillones con fideos

Sopa de mejillones con fideos

4.2 37 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

2 dientes de ajo
50 g de cebolla
2 ramitas perejil fresco
30 g de aceite de oliva
500 g de mejillones cocidos al natural (medias conchas) con su jugo
1000 g de caldo de pescado
30 g de licor de anís
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
200 g de fideos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 7.3 g

Kalorien 772 kJ / 185 kcal

Fett 6.08 g

Ballaststoff 1.83 g

Kohlenhydrate 25.19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sopas con tropezón 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de lubina con patatas

1h 10min

Presa ibérica con torta del Casar

30min

Sardinas en papillote

25min

Palometa con salsa de tomate y pimientos

30min

Guiso de judías con salchichas

25min

Patatas con mejillones

30min

Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos

45min

Ensalada de arroz, setas y bonito

30min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10min

Pimientos verdes con chorizo para dos

30min

Guiso de pulpo

45min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40min