Hot and Sour Prawn Soup

Hot and Sour Prawn Soup

4.3 78 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

fresh lemon grass tough outer layer removed, cut in pieces (2 cm)
2 stalks
fresh red chillies halved (according to taste)
3 - 6
makrut lime leaves
3
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
shallots halved
70 g
chicken stock
720 g
fresh shiitake mushrooms thinly sliced (3 mm)
60 g
fish sauce
40 g
sugar
2 tsp
tom yum paste
2 Tbsp
raw prawns, peeled
200 g
lime juice
2 Tbsp
fresh coriander leaves roughly chopped
4 sprigs
spring onion halved, then shredded legnthways
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 10.4 g

Kalorien 448 kJ / 107 kcal

Fett 2.5 g

Kohlenhydrate 10.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Soup Season 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Thai Kitchen 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55 Min

Ayam kapitan (chicken curry)

Ayam kapitan (chicken curry)

45 Min

Thai-style Fish Baked in Banana Leaves with Mixed Salad

Thai-style Fish Baked in Banana Leaves with Mixed Salad

1 Std.

Masala Squid

Masala Squid

25 Min

Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

40 Min

Tom Yum with Prawns

Tom Yum with Prawns

25 Min

Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

30 Min

Chilli Stuffed Fish

Chilli Stuffed Fish

1 Std.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 Min

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

30 Min

Nyonya Chicken Rendang

Nyonya Chicken Rendang

45 Min

Prawn Curry

Prawn Curry

30 Min