Geräte und Zubehör
Sweet and Sour Pork Ribs
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
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fresh root ginger peeled, thinly sliced10 g
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vegetable oil10 g
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pork spare ribs cut in small pieces (approx. 5 cm) (see tip)500 g
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icing sugar or to taste50 g
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rice wine50 g
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white vinegar50 g
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light soy sauce15 g
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dark soy sauce10 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
763.3 kcal /
3193.5 kJ
Protein
14.2 g
Fett
71.5 g
Kohlenhydrate
13.6 g
Ballaststoff
0.1 g
Gesättigte Fettsäuren
29.3 g
Natrium
33.1 mg