Helado de choco menta

Helado de choco menta

4.8 53 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 24 Std.

8 porciones

Zutaten

Sirope de menta

300 g de azúcar
150 g de agua
½ cucharadita de colorante verde
80 g de licor de menta
8 - 10 ramitas de menta fresca (sólo las hojas)

Helado de choco menta

400 g de crema para batir (30-40% grasa)
600 g de leche entera
330 g de sirope de menta (receta anterior)
½ cucharada de agar-agar (10 g)
100 - 150 g de chocolate amargo cortado en virutas o rallado grueso

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 4 g

Kalorien 1855 kJ / 444 kcal

Fett 25 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 62 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Panqué con arándanos

1 Std.

Galletas de mermelada

1 Std. 30 Min

Pastel de celebración con letras o numeros

2 Std.

Glaseado de chocolate

10 Min

Polvorones

2 Std.

Soletas

50 Min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1 Std. 15 Min

Helado de canela

12 Std.

Pan de leche con nueces

1 Std. 50 Min

Cheesecake de frutos rojos

2 Std. 30 Min

Helado de queso con salsa de frutos rojos

20 Std.

Galletas especiadas

1 Std. 10 Min