Pane nero siciliano

Pane nero siciliano

4.6 26 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 8 Std. 50 Min

10 porzioni

Zutaten

150 g di lievito madre

10 g di lievito di birra fresco
280 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
500 g di farina di semola di grano duro integrale
10 g di sale
2 cucchiai di semi di sesamo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 6 g

Kalorien 776 kJ / 183 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 85 Rezepte
Italien

Pane e panini 61 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pane multicereali

Pane multicereali

17 Std. 30 Min

Preimpasto per pane

Preimpasto per pane

24 Std. 30 Min

Sfinci siciliane

Sfinci siciliane

2 Std. 30 Min

Pane pugliese

Pane pugliese

29 Std. 20 Min

Pane all'orzo

Pane all'orzo

2 Std. 45 Min

Mafalde siciliane

Mafalde siciliane

2 Std. 15 Min

Muffolette

Muffolette

3 Std.

Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4 Std.

Pagnotte integrali con lievito madre

Pagnotte integrali con lievito madre

4 Std.

Pane siciliano

Pane siciliano

2 Std. 45 Min

Pane al semolino

Pane al semolino

4 Std.

Filone di sola semola

Filone di sola semola

2 Std. 50 Min