Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pudla with Spinach and Paneer
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
6 pieces
Zutaten
Pudla
-
fresh coriander leaves5 g
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spring onions cut in pieces (2 cm)2
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
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water250 g
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chickpea flour200 g
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fine sea salt1 tsp
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ground cumin1 tsp
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ground turmeric½ tsp
Filling
-
vegetable oil plus 2 tsp for frying30 g
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cumin seeds½ tsp
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onions quartered50 g
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ground cumin½ tsp
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ground turmeric½ tsp
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Kashmiri chilli powder½ tsp
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ground nutmeg1 pinch
-
garlic clove1
-
paneer cheese cut in pieces150 g
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fresh spinach leaves200 g
-
single cream150 g
-
fine sea salt or to taste½ tsp
Nährwerte pro 1 piece
Kalorien
236 kcal /
987 kJ
Protein
14.4 g
Fett
17.7 g
Kohlenhydrate
4.9 g
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