Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g unsalted butter, cut into pieces (2 cm) and frozen
- 140 g potato starch
- 140 g gluten free cornflour, plus extra for dusting
- 50 g brown rice flour (see Tips)
- 50 g millet flour (see Tips)
- 2 tsp xanthan gum
- ¼ tsp guar gum (see Tips)
- 1 tsp salt
- 180 g chilled water
- Nährwerte
- pro 900 g
- Kalorien
- 15022.2 kJ / 3590.4 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Kohlenhydrate
- 317.1 g
- Fett
- 252.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 155.5 g
- Ballaststoff
- 20.2 g
- Natrium
- 2566.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Gluten free baking powder
5 λεπτ.
Gluten and grain free bread rolls
1ωρ. 20 λεπτ.
Gluten and grain free bread rolls
1ωρ. 20 λεπτ.
Gluten-free goodness pastry
1ωρ.
Gluten free shortcrust pastry
1 godz. 40 min
Gluten free hot cross buns
3 Std. 25 Min
Gluten free sourdough bread
192 Std. 20 Min
Sesame and chia seed loaf
2 Std. 20 Min
Chia and pepita gluten free loaf
1 Std. 25 Min
Almond shortcrust pastry
35min
Gluten free flour mix
10 λεπτ.
Gluten free pizza base
35min