Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Plum sauce
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
28 portions
Zutaten
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canned plums drained (approx. 420 g after draining - see Tips)800 g
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apples peeled, cored and cut into pieces (approx. 1-2 cm)400 g
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raisins40 g
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garlic cloves9
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piece fresh ginger peeled and cut into thin slices (1 cm)2 ½ cm
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curry powder (mild)20 g
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salt1 tbsp
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ground black pepper1 tsp
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caraway seeds1 tsp
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ground cayenne pepper¼ tsp
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white sugar400 g
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white wine vinegar200 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
84.1 kcal /
353.1 kJ
Protein
0.3 g
Fett
0.2 g
Kohlenhydrate
19.6 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
313.7 mg
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