Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Glace à la moutarde
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
555 g
Zutaten
La veille
-
de lait300 g
-
jaunes d'œufs5
-
de sucre en poudre20 g
-
de moutarde à l'ancienne2 c. à soupe
-
de moutarde forte2 c. à soupe
-
de crème liquide, 30% m.g. min.200 g
Nährwerte pro 555 g
Kalorien
1186 kcal /
4957 kJ
Protein
30 g
Fett
102 g
Kohlenhydrate
37 g
Ballaststoff
2 g
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