Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte à strudel
- 370 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf (60 g)
- 50 g d'huile de tournesol
- 120 g d'eau tiède
- 1 c. à café de vinaigre de vin blanc
- ½ c. à café de sel
La garniture aux pommes
- 160 g de beurre
- 150 g de chapelure
- 100 g de noisettes
- 750 g de pommes, coupées en quartiers et épépinées
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 20 g de jus de citron
- 20 g de rhum
- 80 g de raisins secs
- 100 g de sucre en poudre
Le montage du strudel
- farine
- 50 g de lait
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2252 kJ / 538 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Fett
- 28 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pie à la rhubarbe et à l'orange
1 godz. 15 min
Gâteau aux quetsches
45 min
Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur
1h 30min
Tartelette à la rhubarbe
2 Std. 45 Min
Strudel minute aux pommes et aux noix
40min
Cobbler à la cerise
40min
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55 min
Tartelettes aux quetsches
45 min
Streusel
2h
Pâte brisée sucrée
1h 50min
Tarte au fromage blanc et coulis de fruits rouges
1 godz. 15 min
Kougelhopf
2h 55min