Pasztet z piersi indyka

Pasztet z piersi indyka

4.9 5.5K Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
25 porcji

Zutaten

  • wody
    600 g
  • filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 2 cm kawałki
    350 g
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
    250 g
  • wątróbek drobiowych oczyszczonych
    200 g
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziarna ziela angielskiego
    2
  • bułka, sucha połamana na kawałki
    1
  • pieczarek pokrojonych w ćwiartki
    100 g
  • cebuli pokrojonych w ćwiartki
    100 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
    20 g
  • jajka
    2
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    2 - 3 szczypty

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 97 kcal / 408 kJ
Protein 6 g
Fett 7.6 g
Kohlenhydrate 1.7 g
Ballaststoff 0.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen