Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

4.3 24 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

12 rebanadas

Zutaten

45 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos medianos
250 g de harina
30 g de azúcar
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
750 g de agua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 rebanada

Protein 3.65 g

Kalorien 544 kJ / 130 kcal

Fett 4.95 g

Ballaststoff 0.8 g

Kohlenhydrate 17.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PANADERÍA 60 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Galletas sándwich de mantequilla de cacahuate

30 Min

Pastelito de chocolate (Black Diamond)

2 Std.

Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso

1 Std. 30 Min

Tarta de limón

2 Std.

Crema de coco

17 Std.

Pasta fresca de hierbas

25 Min

Aperitivos salados de ajonjolí

40 Min

Panes al vapor

40 Min

Mermelada de chalote

30 Min

Paletas heladas de plátano y chocolate

12 Std.

Pan integral con linaza

29 Std.

Palitos de pan

1 Std. 45 Min