Mousse de yogur

Mousse de yogur

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 6 Std. 15 Min

8 porciones

Zutaten

de leche
50 g
de grenetina en polvo
10 g
de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
400 g
de yogur griego
500 g
clara de huevo
1
de azúcar refinada
100 g
de vainilla
1 cdita
higos frescos, cortados en cuartos para decorar
melón Cantaloup, en bolitas para decorar
frambuesa frescas, para decorar
moras azules frescas, para decorar
flores comestibles para decorar
miel de abeja para rociar

Nährwerte pro 1 porción

Kalorien 235 kcal / 987 kJ

Protein 5.4 g

Fett 12.1 g

Kohlenhydrate 30 g

Ballaststoff 1.9 g

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