Kompatible Versionen
Lombos de red fish e linguiça com cenoura à algarvia
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g cebola
- 110 g azeite
- 20 g coentros
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 4 lombos de red fish, s/ pele e s/ espinhas (520 g aprox)
- 2 linguiças s/ pele (100 g aprox.)
- 350 g água
- 1 c. chá de sal
- 600 g cenoura cortada em rodelas
- 2 dentes de alho
- 10 g açúcar amarelo
- 1 c. chá de colorau
- 15 g salsa
- 40 g vinagre de vinho tinto
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 2523.5 kJ / 603.2 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 40.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.8 g
- Ballaststoff
- 7.5 g
- Natrium
- 1333 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bolo de ananás Retro na Varoma
1 godz.
Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno
1 godz. 10 min
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1h 40min
Menu: Rolos de frango com legumes e Creme de legumes versátil
1 godz.
Caldeirada de polvo
1 godz.
Medalhões de pescada com vinho branco e berbigão
30 min
Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão
1 godz. 10 min
Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola
40 min
Goulash de chouriço com legumes, grão e massa
30 min
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50 min
Curgetes recheadas com atum
1 godz.
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30 min