Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Aderezo
- 90 g de cacahuates tostados sin sal
-
2
cdas de vinagre de arroz
oder 2 cdas de vinagre de manzana - 2 de limón verde sólo el jugo
- 3 cdas de aceite de ajonjolí
- 1 cda de salsa de soya
- 2 cdas de miel
- 1 diente de ajo
- 5 g de jengibre
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de paprika
Ensalada
- 1 aguacate en cubos
- 200 g de piña
- 100 g de jícama en cubos
- 30 g germinado de alfalfa
- 4 ramas de cilantro sólo las hojas
- 10 g de cacahuates con cáscara pelados
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 202 kcal / 848 kJ
- Protein
- 6 g
- Fett
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Ballaststoff
- 7 g
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