Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

4.1 219 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 raciones

Zutaten

130 g de pulpa de calabaza en trozos
120 g de zanahoria en trozos
100 g de pimiento rojo
100 g de pimiento amarillo
35 g de aceite de oliva
250 g de cuscús
250 g de agua
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla
30 g de pipas de calabaza peladas
1 cucharada perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 10.6 g

Kalorien 1791 kJ / 429 kcal

Fett 20.2 g

Ballaststoff 6.1 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina vegetariana 12 Rezepte
Spanien

Community stars. Recetas favoritas 20 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Cuscús con vegetales

15 min

Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

30 min

Cuscús de coliflor con dátiles

10 min

Tallarines con calabacín, menta y limón

20 min

Pastel de lentejas

1 godz. 55 min

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45 min

Pasta integral con salsa de pimientos y almendras

50 min

Arroz con calabaza para deportistas

30 min

Risotto de quinoa con calabaza asada

40 min

Tallarines con calabaza

1 godz. 10 min

Arroz verde

1 godz.

Cuscús especiado de verduras

30 min