Patatas Bravas with Chorizo

Patatas Bravas with Chorizo

4.4 56 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
10 portions

Zutaten

  • red onions
    60 g
  • olive oil
    1 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • fresh red chilli deseeded if preferred and halved
    ½ - 1
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • smoked paprika
    1 pinch
  • fine sea salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • potatoes small, peeled and cut in pieces (2-3 cm)
    800 - 850 g
  • chorizo thinly sliced
    500 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 197 kcal / 828 kJ
Protein 11 g
Fett 10.5 g
Kohlenhydrate 13 g
Ballaststoff 2.9 g

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