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Velouté de châtaigne et poivron
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
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d'oignon coupé en deux80 g
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d'huile d'olive20 g
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de poivron jaune détaillé en dés, et un peu pour la finition150 g
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de poivron rouge détaillé en dés150 g
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de châtaignes cuites et pelées et un peu pour la finition420 g
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d'eau800 g
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de crème liquide 35% m.g.50 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
232 kcal /
969 kJ
Protein
3 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
30.3 g
Ballaststoff
6.5 g
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