Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce
Zubereitung 25 Min
Gesamt 4 Std. 5 Min
6 porcji
Zutaten
Gofry
-
3 jajka
-
350 g ziemniaków, mączystych ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na kawałki
-
250 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka cukru
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki sody oczyszczonej
-
500 g maślanki
-
80 g masła stopionego, plus dodatkowa ilość do smażenia
Jajka w koszulce i szparagi
-
500 g zielonych szparagów
-
6 jajek
-
pieprz czarny, mielony do smaku
-
sól do smaku
-
500 g wody
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
19.1 g
Kalorien
1885 kJ /
450 kcal
Fett
19.4 g
Ballaststoff
3.4 g
Kohlenhydrate
53 g
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DOMOWE GOFRY
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