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Sopa e salmão com legumes

Sopa e salmão com legumes
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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 doses
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Zutaten

  • pimento vermelho cortado em cubos
    120 g
  • curgete cortada em cubos
    200 g
  • cenoura cortada em rodelas finas
    100 g
  • lombo de salmão cortado em fatias
    500 g
  • azeite
    80 g
  • dente de alho
    1
  • coentros
    20 g
  • salsa
    20 g
  • sal
    2 ½ c. chá de
  • mistura de legumes (cebola, curgete, cenoura, abóbora, alho-francês, aipo ou outros) cortados em pedaços
    1000 g
  • água
    800 g
  • orégãos
    1 c. chá de
  • mostarda
    10 g
  • iogurte natural
    120 g
    100 g natas
  • pimenta
    1 pitada de

Nährwerte pro 1 dose

Kalorien 408 kcal / 1707 kJ
Protein 23.1 g
Fett 25.8 g
Kohlenhydrate 21 g
Ballaststoff 6.6 g
Gesättigte Fettsäuren 5.1 g
Natrium 1426.5 mg

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