Gaspacho concombre-feta
TM31 TM5

Gaspacho concombre-feta

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Zutaten

  • 2 concombres, lavés, épépinés et coupés en tronçons
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe de feuilles de menthe fraîche, ciselées
  • 150 g de yaourt à la grecque
  • 1 c. à café d'huile d'olive
  • 1 c. à café de vinaigre de xérès
  • 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
  • 120 g de feta, émiettée

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
612.7 kJ / 146.4 kcal
Protein
8.9 g
Kohlenhydrate
11.8 g
Fett
7.7 g
Gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Ballaststoff
1.1 g
Natrium
331.5 mg

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