Muffin al finocchietto selvatico e topinambur

Muffin al finocchietto selvatico e topinambur

4.6 7 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

14 pezzi

Zutaten

30 g olio extravergine di oliva
100 g di pancetta affumicata a cubetti
100 g di topinambur sbucciato e a pezzi (3-4 cm)
100 g di finocchietto selvatico a pezzi (3-4 cm)
50 g di acqua
250 g di farina tipo 00
2 uova
5 g di sale
60 g di mascarpone
70 g di latte
20 g di lievito istantaneo per torte salate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 5.2 g

Kalorien 598 kJ / 143 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoff 0.7 g

Kohlenhydrate 15.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Di stagione 12 Rezepte
Italien

Tutto muffin 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata russa allo yogurt

1 Std.

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

1 Std.

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2 Std. 20 Min

Miscela di farina al cacao e frutta secca

10 Min

Crema di cardi con patate al timo

50 Min

Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay

2 Std.

Vellutata di fave, asparagi e limoni

30 Min

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1 Std. 10 Min

Polpette di alici

55 Min

Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit

1 Std. 10 Min

Polpette di melanzane e noci

1 Std.

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10 Std.