Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Guacamole
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- 100 g onions, quartered
- 2 fresh jalapeño chillies, deseeded
- 1 garlic clove
- 1 tomato, quartered
- 2 avocados, stoned, cut in pieces (approx. 450 g)
- 1 Tbsp lemon juice
- 1 tsp fine sea salt
Chicken and Tomato Quesadillas
- 150 g onions, quartered
- 10 g fresh coriander, leaves only
- 1 fresh jalapeño chilli, deseeded
- 40 g oil
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 1 tsp fine sea salt
- 230 g chicken breasts, cut in pieces (3 cm)
- 12 wheat flour tortillas
- 100 g Cheddar cheese, grated
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Kalorien
- 2142 kJ / 513 kcal
- Protein
- 20.91 g
- Kohlenhydrate
- 45.42 g
- Fett
- 27.41 g
- Ballaststoff
- 9.63 g
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