Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Couscous végétarien
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
d'oignon coupé en deux80 g
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de beurre20 g
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de graines de couscous fine200 g
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d'eau600 g
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d'huile d'olive10 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 - 4 pincées
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de petits pois frais ou surgelés200 g
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de poivron rouge ou autre, détaillé en brunoise80 g
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cube de bouillon de légumes 100% végétal1
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de ras el-hanout1 c. à café
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de brocoli détaillé en petits bouquets100 g
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fonds d'artichaut en conserve, coupés en six4
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de courgette coupée en dés200 g
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de pois chiches en conserve égouttés150 g
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le zeste d'un citron jaunecitron confit râpé grossièrement, sans la pulpe1
-
de tomates épépinées et coupées en quatre200 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
380 kcal /
1607 kJ
Protein
17 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
55 g
Ballaststoff
13 g
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