Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 garlic cloves
- 120 - 150 g onion, cut into quarters
- 1 chilli, dried, without stalk and seeds
- 100 g green pepper, cut into small pieces
- 100 g red pepper, cut into small pieces
- 50 g extra virgin olive oil
- 250 g green asparagus, without the hard part and chopped into 2-3 cm pieces
- 150 g button mushroom, fresh, sliced
- 150 g ripe tomatoes, cut into small pieces
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp food colouring, yellow (see tip)
- 800 g water
-
2
stock cubes (each for 0.5 l)
oder 1 - 2 tsp salt - 350 g fideua noodles
- 50 g green peas, frozen
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1343 kJ / 321 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Kohlenhydrate
- 48.2 g
- Fett
- 9.7 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne
35 min
Yellow coloured eggs
Keine Bewertungen
Stuffed vegetables
1 Std. 5 Min
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
50 Min
Lamb tagine with apricots and honey
1h 30min
Couscous with lamb and vegetables
50 Min
Creamy Moroccan bean soup
35 min
Arabian chicken with couscous
45 Min
Apricot yoghurt dip with curry
10 Min
Lupin with broad bean salad
45 Min
Green Lentil Risotto with Asparagus
45 Min
Carrot gnocchi with zucchini cream
1h 15 min