Salade de crabe aux fruits de la Passion

Salade de crabe aux fruits de la Passion

4.4 50 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de moutarde
3 fruits de la Passion
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g d'huile de tournesol
6 pinces de crabe cuites (300-400 g env. de chair)
1 avocat coupé en cubes
1 orange détaillée en segments coupés en deux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 14 g

Kalorien 1037 kJ / 250 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoff 2.5 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3 Std. 25 Min

Crumble au foie gras

1 Std. 10 Min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1 Std. 20 Min

Pannacotta exotique, épices-crevettes

2 Std. 30 Min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2 Std. 45 Min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55 Min

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1 Std. 20 Min

Cuillères de langoustine au cognac

35 Min

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

45 Min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 Std. 15 Min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15 Min

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

1 Std.