Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
1000 g d'eau
-
4 œufs
-
300 g de feuilles d'ail des ours fraîches
-
beurre
-
35 g de farine de blé
-
35 g de beurre
-
300 g de lait
-
100 g de maroilles coupé en morceaux
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
18.8 g
Kalorien
1381 kJ /
315.8 kcal
Fett
20.8 g
Ballaststoff
2.5 g
Kohlenhydrate
12.2 g
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