Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarte betterave-chèvre frais
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 parts
Zutaten
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beurre doux pour le moule
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farine pour le moule
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pâte feuilletée maison1
L'appareil au chèvre
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œufs2
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de crème liquide 30-40% m.g.50 g
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de lait100 g
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de fromage de chèvre frais en bûche200 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Le confit d'oignons
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d'oignons coupés en deux200 g
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de beurre demi-sel30 g
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de sucre roux70 g
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de crème de vinaigre balsamique noir30 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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betteraves crues coupées en deux2
Les betteraves marinées
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de vinaigre de cidre2 c. à soupe
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d'huile de noix4 c. à soupe
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de miel liquide1 c. à soupe
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nährwerte pro 1 part
Kalorien
604.5 kcal /
2526.8 kJ
Protein
11 g
Fett
43.2 g
Kohlenhydrate
43 g
Ballaststoff
3 g
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Tartes fleurs
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