Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

4.8 64 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 parts

Zutaten

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
30 g d'huile d'olive

La garniture

2 oignons doux coupés en quartiers (400 g env.)
50 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
300 g de blettes (feuilles et un peu de côtes), hachées grossièrement
150 g de chorizo coupé en tranches
120 g de lard détaillée en dés (1-2 cm)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 0 mg

Protein 8.8 g

Kalorien 1043 kJ / 250 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoff 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escapade en Espagne 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55 Min

Empanadas au poulet, épinards et raisins secs

1 Std. 15 Min

Chapati

1 Std. 10 Min

Quiche verdurette à la ricotta

3 Std. 10 Min

Tourte aux blettes

13 Std.

Gratin de ravioles, céleri et poireaux

1 Std. 5 Min

Tielle sétoise

3 Std. 30 Min

Quenelles de beignets de chou-fleur

1 Std.

Storzapretti - boulettes de blette au brocciu

1 Std. 20 Min

Focaccias aux herbes

3 Std. 45 Min

Chapatis indiens

35 Min

Quenelles de blettes au four

1 Std. 5 Min