Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 gramů vody
- 80 gramů cibule, napůl
- 120 gramů pórku, na větší kusy
- 100 gramů mrkve, na větší kusy
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 600 gramů telecího masa, na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
- 80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě, scezeného
- 100 gramů olivového oleje, plus na vymazání
- 1 žloutek, uvařený natvrdo
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 2 polévkové lžíce kaparů, i s nálevem
- parmazán, strouhaný, hoblinky na posypání
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1208 kJ / 289 kcal
- Protein
- 38.8 g
- Kohlenhydrate
- 8.8 g
- Fett
- 9.05 g
- Ballaststoff
- 2.15 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hummus
5 Min
Mandlové pyré
Keine Bewertungen
Uramaki sushi s portobello žampióny
Keine Bewertungen
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
1h
Tandoori
5 Min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
Keine Bewertungen
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30 Min
Rychlý jehněčí dansak
45min
Thai Burger
30 Min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35 Min
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Keine Bewertungen
Tiramisu
5h 20min