Geräte und Zubehör
Vitello tonato
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
4 porce
Zutaten
-
600 gramů vody
-
80 gramů cibule napůl
-
120 gramů pórku na větší kusy
-
100 gramů mrkve na větší kusy
-
1 bobkový list, sušený
-
1 hřebíček
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
-
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
-
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
-
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
-
1 žloutek uvařený natvrdo
-
1 čajová lžička dijonské hořčice
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
-
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Protein
38.8 g
Kalorien
1208 kJ /
289 kcal
Fett
9.05 g
Ballaststoff
2.15 g
Kohlenhydrate
8.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Itálie na talíři
76 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)
1 Std. 25 Min
Panellets
11 Std. 20 Min
Migas s papričkami Padrón
Keine Bewertungen
Hummus
5 Min
Ovčí jogurt
14 Std.
Mojo Amarillo
45 Min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25 Min
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45 Min
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Keine Bewertungen
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Keine Bewertungen
Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí
1 Std.
Višňové cookies s kokosem
35 Min