Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

4.2 116 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

100 g de puerro cortado en rodajas
20 g de mantequilla salada
200 g de caldo de ave
1 pellizco de hebras de azafrán
200 g de calabacín cortado en juliana
150 g ramilletes de brócoli
1 cucharadita de aceite para engrasar la bandeja Varoma
800 g de filetes de lenguado salpimentados
100 g de yogur griego
1 pellizco de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 33.79 g

Kalorien 1032 kJ / 246 kcal

Fett 10.56 g

Ballaststoff 2.32 g

Kohlenhydrate 4.18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blanca Navidad 20 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

30 Min

Noodles orientales (sin gluten)

30 Min

Tayín de pollo

20 Min

Espaguetis de calabacín picantes

30 Min

Ensalada especiada de garbanzos

25 Min

Patatas y verduras gratinadas

40 Min

Estofado de cordero con berenjenas

1 Std.

Lasaña de brócoli

45 Min

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 Min

Tallarines con calabaza

1 Std. 10 Min

Vichyssoise de apio

40 Min

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5 Std.