Casi el doble de recetas que una colección tradicional, porque todas las ideas para inspirarte nos parecen pocas y porque hay pocas ocasiones mejores que celebrar una blanca Navidad con amigos y familia.
Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort
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45 Min
Crema thai de langostinos y coco
30 Min
Tiradito de lubina
15 Min
Turrón de camembert con frutos secos
2 Std. 15 Min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3 Std. 30 Min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
Guarnición de verduras con hierbas provenzales
1 Std.
Verduras baby en escabeche de tomate
Strogonoff de shiitake
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25 Std. 40 Min
Amaretti
1 Std. 20 Min
Mousse de crema de orujo
2 Std.
Bundt cake de chocolate
Trufas de naranja
15 Std. 15 Min
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3 Std.
Bolas de frutas secas con chocolate y palomitas
40 Min
