Lentejas y soja con verduras

Lentejas y soja con verduras

4.7 51 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

6 raciones

Zutaten

100 g de lentejas pardinas
100 g de habas secas de soja verde
2 huevos duros
250 g verduras variadas (cebolla, zanahoria, apio, pimientos, etc.)
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 - 2 cucharaditas de pimentón dulce
1 pastilla caldo de pollo
100 g de chorizo en rodajas
30 g de arroz de grano redondo
1000 g de agua (y algo más para hidratar las legumbres)
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 9.4 g

Kalorien 790 kJ / 189 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoff 3.4 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Legumbres 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Mejillones al curry

30 Min

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40 Min

Tayín de pollo

20 Min

Macarrones integrales con lentejas

30 Min

Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas

30 Min

Puerros gratinados con bechamel de soja

1 Std. 15 Min

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1 Std. 10 Min

Quesadillas de pavo y aguacate

1 Std. 15 Min

Ensalada de arroz integral

45 Min

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8 Std. 40 Min

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40 Min

Gazpacho de espárragos verdes

2 Std.