Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

4.6 68 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

Brochetas de pavo

550 - 600 g de pechuga de pavo sin piel (en 48 dados de aprox. 2 cm)
2 dientes de ajo
1 trozo kion (aprox. 2 cm)
30 g de caramelo líquido
50 g salsa de soja
20 g de aceite de oliva

Zanahorias especiadas

60 g de chalotas cortadas por la mitad
1 - 2 dientes de ajo
40 g de mantequilla
600 g de zanahorias cortadas en rodajas oblicuas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar moreno
½ cucharadita de comino en grano
1 - 2 pellizcos de pimentón
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Terminación

1 cucharadita de maicena

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 22.7 g

Kalorien 1004 kJ / 240 kcal

Fett 10.54 g

Ballaststoff 2.84 g

Kohlenhydrate 13.61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brochetas 12 Rezepte
Spanien

Ideas sencillas 168 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Merluza con patatas y salsa de tomate

50 Min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25 Min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 Min

Merluza al curry con arroz y brócoli

45 Min

Rollitos de lenguado con piperrada

30 Min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30 Min

Verduras y pavo al vapor

30 Min

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

50 Min

Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula

1 Std.

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30 Min

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 Min

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45 Min