Crocchette ai funghi porcini

Crocchette ai funghi porcini

3.0 3 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
50 pezzi

Zutaten

  • di funghi porcini freschi
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di burro
    100 g
  • di cipolla
    30 g
  • di farina
    170 g
  • di latte intero a temperatura ambiente
    800 g
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • di sale (optional)
    2 pizzichi
  • di pangrattato
    400 - 500 g
  • uova sbattute
    2 - 3
  • di olio per frittura
    300 g

Nährwerte pro 1 pezzo

Kalorien 346 kcal / 1446 kJ
Protein 26.2 g
Fett 24.3 g
Kohlenhydrate 5.7 g
Ballaststoff 0.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen