Zum Hauptinhalt springen Suchen
Croissants

Croissants
4.3 99 Bewertungen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 12 Std.
18 pieces
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • water
    120 g
  • semi-skimmed milk
    120 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • plain flour plus extra for dusting
    500 g
  • caster sugar
    50 g
  • unsalted butter (50 g in pieces and 1 whole 250 g cold block), plus extra for greasing
    300 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • egg beaten
    1

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 piece

Protein 3.3 g
Kalorien 1022 kJ / 244 kcal
Fett 14.5 g
Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brilliant Baking 15 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Simple Ideas 201 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Sweet 80 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Bagels

4.7(288)

1h 20min

Refreshing Hibiscus Lemonade Slushie

4.5(17)

2h 30min

Caramel Sauce

4.3(95)

1h 30min

Chocolate Sauce

4.8(56)

10min

Watermelon Slush

4.8(44)

5min

Fresh Fruit Tarts

4.5(53)

7h 5min

Orange Squash

4.7(33)

15min

Penne with Mussels

4.8(41)

2h 5min

Pear and Chocolate Milkshake

4.5(4)

5min

Cheesecake (unbaked)

4.1(57)

5h 30min

Chocolate Hazelnut Milkshake

4.0(25)

10min

Mango Swiss Roll

4.8(325)

40min