Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

4.8 125 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

10 portions

Zutaten

400 g d'eau
500 g de saumon frais coupé en morceaux
40 g d'échalotes coupées en deux
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 jaune d'œuf
30 g d'huile d'olive
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de jus de citron
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de saumon fumé détaillé en dés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 14.6 g

Kalorien 726 kJ / 173 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoff 0.1 g

Kohlenhydrate 0.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Apéro de Noël 20 Rezepte
Frankreich

Autour du saumon 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Rillettes aux deux saumons

1h

Rillette de sardine au citron

5min

Terrine de saumon à tartiner

3h

Rillettes aux deux saumons

3h 25min

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25min

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

25min

Crackers de galette et mousse de crevettes

40min

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25min

Rillettes de maquereau

5min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12h 15min

Terrine aux deux poissons

1h

Pain de saumon, crème citronnée

6h 15min