Geräte und Zubehör
Adobo al pastor
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
10 porciones
Zutaten
-
1 chiles anchos limpio e hidratado
-
2 chiles guajillo limpios e hidratados
-
2 chiles chipotles adobados
-
50 g de achiote
-
90 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
220 g de piña fresca en trozos
-
30 g de vinagre de manzana
-
70 g de jugo de naranja
-
30 g de aceite
-
1 cdita de sal
-
¼ cdita de pimienta molida
-
1 clavo de olor
-
¼ cdita de comino en polvo
-
1 cdita de orégano
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Protein
2 g
Kalorien
311 kJ /
74 kcal
Fett
4 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
METATE & MOLCAJETE
62 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Sopa de tortilla
25 Min
Carnitas
50 Min
Tamales oaxaqueños
2 Std.
Cochinita pibil
4 Std.
Birria de res estilo Jalisco
1 Std. 45 Min
Tamales de elote con rajas
4 Std. 45 Min
Sopa de tortilla
40 Min
Tacos al pastor chilangos
40 Min
Caldo de camarón
25 Min
Tamales rancheros
2 Std.
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.