Huevos rancheros

Huevos rancheros

4.5 71 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

6 porciones

Zutaten

Salsa

1 diente de ajo
70 g de cebolla
15 g de aceite
300 g de jitomate cortado en cuartos
3 chiles cascabel sin semillas y asados

1 chile morita, sin semillas y asado
1 chile de árbol seco sin rabo y asado
150 g de puré de tomate
1 cdita de sal fina

Huevos rancheros

12 tortillas de maíz
400 g de frijoles refritos negros (de bolsa o lata)
12 huevos
cilantro

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Protein 18 g

Kalorien 1642 kJ / 391 kcal

Fett 16 g

Ballaststoff 9 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Flautas ahogadas

1 Std.

Sushi cakes

1 Std.

Flautas de res

1 Std.

Salsa roja de chile habanero

10 Min

Sopa de frijol y bolitas de masa

1 Std.

Crema conde bicolor

40 Min

Sopecitos de nopal y pollo

1 Std. 10 Min

Esquites asados de Coyoacán

30 Min

Torta de elote con rajas

1 Std.

Pierna de cerdo a las hierbas

40 Min

Salsa de chile de árbol seco

20 Min

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 Min