Geräte und Zubehör
Huevos rancheros
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
6 porciones
Zutaten
Salsa
-
1 diente de ajo
-
70 g de cebolla
-
15 g de aceite
-
300 g de jitomate cortado en cuartos
-
1 chile morita, sin semillas y asado3 chiles cascabel sin semillas y asados
-
1 chile de árbol seco sin rabo y asado
-
150 g de puré de tomate
-
1 cdita de sal fina
Huevos rancheros
-
12 tortillas de maíz
-
400 g de frijoles refritos negros (de bolsa o lata)
-
12 huevos
-
cilantro
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Protein
18 g
Kalorien
1642 kJ /
391 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
9 g
Kohlenhydrate
44 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Sopa de tortilla
40min
Pico de gallo
5min
Chilaquiles rojos
25min
Salsa verde cruda
5min
Huevos motuleños
45min
Salsa verde de chile de árbol
10min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35min
Huevos a la cazuela
40min
Chilaquiles divorciados
1h
Enfrijoladas
30min
Salsa roja de molcajete
10min
Sopa de tortilla
25min