Pollo al tequila y chile pasilla
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Pollo al tequila y chile pasilla

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Zutaten

  • 15 g de ajos, pelados
  • 15 g de chile pasilla, sin rabo ni semillas
  • 35 g de aceite de oliva
  • 35 g de jugo de naranja
  • 2 cditas de sal gruesa
  • 2 cdas de azúcar morena
  • 10 g de mostaza
  • 30 g de vinagre de manzana
  • 85 g de tequila reposado
  • 3 piernas de pollo, con piel
  • 3 muslos de pollo, con piel
  • hojas baby de ensalada, variadas, para acompañar

Nährwerte
pro 1 porción
Kalorien
1310 kJ / 312 kcal
Protein
18 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
20 g
Ballaststoff
0 g

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