Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
鹹焦糖巧克力布朗尼蛋糕
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 40 Min
12 片
Zutaten
巧克力海綿蛋糕
-
細砂糖250 克
-
蛋 (每顆約53-63克)8 顆
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低筋麵粉160 克
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泡打粉2 茶匙
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無糖可可粉80 克
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鹽2 小撮
鮮奶油和鹹焦糖醬
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焦糖液 (詳見要訣)100 克
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無鹽奶油 切塊100 克
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海鹽 依個人口味調整1 茶匙
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鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)680 克
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 片
Protein
9 g
Kalorien
2142 kJ /
512 kcal
Fett
35 g
Ballaststoff
2.3 g
Kohlenhydrate
39 g
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