Indické placky paratha s květákem

Indické placky paratha s květákem

3.6 18 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

6 porcí

Zutaten

Těsto

140 gramů vody
300 gramů mouky na pečení atta na čapátí, nebo 150 gramů hladké chlebové mouky a 150 gramů celozrnné
30 gramů přepuštěného másla (ghí)
15 gramů olivového oleje
1 čajová lžička soli

Květáková náplň

1 snítka čerstvého koriandru
200 gramů květáku
1 stroužek česneku
5 gramů čerstvého zázvoru na plátky (2 mm)
1 - 2 čerstvé chilli papričky zelené, bez semínek
20 gramů přepuštěného másla (ghí), plus na smažení
¼ čajové lžičky kmínu
¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 7.6 g

Kalorien 1160 kJ / 277 kcal

Fett 12.3 g

Kohlenhydrate 34.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Indie 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Veganské čočkové palačinky

Veganské čočkové palačinky

3 Std. 40 Min

Sicilské purpetti fúze

Sicilské purpetti fúze

1 Std.

Chléb z rýžové mouky (bez lepku)

Chléb z rýžové mouky (bez lepku)

1 Std. 15 Min

Červená thajská kari pasta

Červená thajská kari pasta

15 Min

Kuřecí Pad Thai

Kuřecí Pad Thai

20 Min

Mini Paleo cupcaky z kokosové mouky (bez lepku)

Mini Paleo cupcaky z kokosové mouky (bez lepku)

40 Min

Indické kuře v jogurtu

Indické kuře v jogurtu

1 Std.

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30 Min

Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

10 Min

Karibské kari

Karibské kari

45 Min

Palak Paneer

Palak Paneer

45 Min

Thajské rybí karbanátky

Thajské rybí karbanátky

1 Std. 10 Min