Soupe à l'orientale

Soupe à l'orientale

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Vorbereitung 15 Min
Gesamt 12 Std. 30 Min
6 portions

Zutaten

La veille
  • de pois chiches blancs secs préalablement trempés 1 nuit dans de l'eau froide
    180 g
    400 g de pois chiches en conserve, égouttés
Le jour même
  • poivron vert coupé en morceaux
    1
  • de carottes coupées en tronçons (2 cm)
    120 g
  • d'oignon coupé en quatre
    80 g
  • de tomates concassées en conserve
    400 g
  • d'eau
    700 g
  • de ras el-hanout
    1 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 116 kcal / 491 kJ
Protein 7.2 g
Fett 1 g
Kohlenhydrate 17 g
Ballaststoff 5 g

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