Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cheesecake vaniglia e cioccolato
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 7 Std. 35 Min
12 porzioni
Zutaten
Base
-
di biscotti secchi350 g
-
di burro a pezzi150 g
Crema alla vaniglia
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
-
fogli di gelatina (5 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati2
-
di zucchero150 g
-
di formaggio fresco spalmabile500 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
Crema al cioccolato
-
di zucchero50 g
-
foglio di gelatina (5 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato1
-
di panna (min. 30% di grassi)15 g
-
tuorlo d'uovo1
-
di cioccolato fondente a pezzi150 g
-
di formaggio fresco spalmabile150 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
553 kcal /
2314 kJ
Protein
8 g
Fett
37.5 g
Kohlenhydrate
48.8 g
Ballaststoff
1.7 g
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