![Pizza diavola Pizza diavola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E8512DAF-43FF-42EC-81B4-90A06660573E/Derivates/BE91A475-05CE-4207-AADD-419C1167D3F0.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Impasto
- 220 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero
oder 1 cucchiaino di malto di orzo -
20
g di lievito di birra fresco
oder 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (circa 8 g) - 400 g di farina di forza (manitoba)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 200 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di salame piccante, a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di pomodori datterino a metà senza semi
- 1 cucchiaino di sale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 3895 kJ / 931 kcal
- Protein
- 47.4 g
- Kohlenhydrate
- 107.5 g
- Fett
- 37.6 g
- Ballaststoff
- 6.8 g
Alternative Rezepte
Pizza quattro stagioni
1h 30min
Pizza ai peperoni
1hod. 55min
Pizza alla marinara
1h 35min
Pizza ai quattro formaggi
1hod. 40min
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1hod. 40min
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Pizza alle tre farine
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1h 35min
Pizza Margherita e basilico
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3hod. 50min