Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

8 kusů

Zutaten

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Protein 9 g

Kalorien 1512 kJ / 361 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 1.3 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Čerstvé bylinky 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Alsaský koláč

Alsaský koláč

1 Std.

Zelenobílé těstoviny

Zelenobílé těstoviny

40 Min

Drobenkový kakaový koláč s mléčnou náplní

Drobenkový kakaový koláč s mléčnou náplní

1 Std.

Pralinky s mandlovým likérem

Pralinky s mandlovým likérem

1 Std.

Chléb se sýrem a bylinkami

Chléb se sýrem a bylinkami

2 Std. 45 Min

Sorbet z mraženého ovoce

Sorbet z mraženého ovoce

10 Min

Čokoládovo-karamelový řez

Čokoládovo-karamelový řez

4 Std. 30 Min

Dvoubarevný moučník s ovocem

Dvoubarevný moučník s ovocem

3 Std. 40 Min

Bábovka s bylinným likérem

Bábovka s bylinným likérem

1 Std.

Chléb se sýrem a salámem

Chléb se sýrem a salámem

1 Std. 40 Min

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

1 Std. 20 Min

Slaný koláč chryzantéma

Slaný koláč chryzantéma

1 Std. 55 Min